Hotel Ravesi Salina

Ein Aufenthalt im Hotel Ravesi bedeutet zugleich einen bedeutenden Streifzug durch die Geschichte der Insel Salina. Das Hotel ist nämlich das Ergebnis original getreuer Restaurierungsarbeiten eines alten Weilers im Besitz der Familie Ravesi aus dem 19. Jahrhundert.
Um das zentrale Gebäude herum kamen im Lauf der Jahre weitere Wohnhäuser und kleine Werkstätten zur Weiterverarbeitung von Landwirtschafts- und Fischereiprodukten hinzu. Das Anwesen trägt die typischen Züge der äolischen Architektur, wie z.B. die überdachten Terrassen (bagghju), deren Dächer aus Holzgebälk von massiven Säulen (i pulera) getragen werden oder die gemauerte Bank (u bisuolu), die mit antiken sizilianischen und neapolitanischen Kacheln aus dem 19. Jahrhundert verkleidet ist. Nicht zu vergessen die antiken Tonrinnen (i catusieri), durch die Regenwasser gesammelt werden konnte, und die alten Waschtröge (a pila).
Die Hotelbar entstand anstelle einer alten Kelterwanne, in der früher Wein und Malvasia hergestellt wurden, daneben lag die ehemalige Gutsküche mit den typischen Feuerstellen cufulara und einem Holzofen. Dort ist heute eine kleine, aber wohl bestückte Bibliothek untergebracht, in der sie bei einem feinen Frühstück oder einem erfrischenden Aperitif ein gutes Buch lesen und genießen können.
Das Hotel liegt ganz in der Nähe der zentral gelegenen Kirche Dell’Immacolata. Durch den weitläufigen hauseigenen Garten gelangt man direkt auf die gleichnamige Piazza mit zahlreichen Geschäften, Büros, Bank, Bar und Restaurant; Von dort sind es nur ein paar hundert Meter zum kleinen Hafen Scalo Galera und dem Strand von Punta Scario.